quinta-feira, 27 de junho de 2013

RECEITA DE BAURU DE FORNO!!!

Olha meninas o post de hoje é uma receita de Bauru de Forno, eu fiz e aprovei espero que gostem.

Ingredientes para a Massa:
  • 4 Ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de Azeite de Oliva
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de Leite
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de Farinha de Trigo
  •  1 colher de Fermento em pó
  • 1 colher de Sal


Como Preparar a massa:
Bata no liquidificador os ovos, o azeite, o leite, a farinha de trigo e o sal, até que se forme um creme. Transfira o creme para uma vasilha, acrescente o fermento e mexa.



Ingredientes para o recheio:
  • 200 gramas de Presuntos
  • 200 gramas de Queijo (mussarela) cortado em fatias
  • 1 Tomate sem pele e picado
  • Orégano a gosto


Como Montar:
Pegue uma assadeira (untada e farinhada) coloque metade da massa.


Em seguida ponha o recheio de presunto, tomate, orégano e mussarela.




Coloque o restante da massa e polvilhe farinhe de rosca e queijo parmesão.


Deixe assar em forno preaquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar.















Obs. eu coloquei frango e milho no recheio.


Até o próximo post.
Bjuss

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